Blog

Supa de legume alaturi de familie

Supa de legume alaturi de familie

O cina sanatoasa alaturi de familie va aduce armonie in suflet si organism.

Supa de legume este un fel de “aliment” intotdeauna binevenit. Este minunat pentru masa de pranz sau cina. De ce avem nevoie pentru supa de legume?

1 praz mai mic
1/3 ceasca de cartofi tocati
1/3 cana de broccoli tocat
1/3 ceasca de conopida tocata
1/3 ceasca de linte
2 catei de usturoi
ulei de masline
plante medicinale sau de sare din Himalaya
curcuma
ghimbir
varf de cutit de arpagic proaspat

Intai fierbeti prazul inabusit in ulei, adaugati alte legume cu si apa. Se fierbe supa atat de mult incat cartofii sa fie fierti. La final asezonati supa cu condimente. Gatiti lintea intr-un alt castron si adaugati-o la supa inainte de a manca.

Pofta buna 🙂